19,3 тыс подписчиков
Правда ли, что хвостик спелого ананаса должен шататься?
Хорошо, когда на новогоднем столе есть свежие фрукты и овощи. Особенно если они приехали из стран, где сейчас пик сезона. Ведь тогда они не только вкусные, но и наполнены так нужными нам сейчас витаминами.
Ну конечно для многих остается актуальным вопрос- как правильно выбрать хороший ананас? Все просто!
Свежий ананас должен быть увесистым, плотным, но упругим, без мягких пятен и тем более трещин или следов плесени. Некоторые считают, что зеленые листья кроны ананаса- гарантия свежести. Это не так, листья могут быть слегка подсохшими. Главное, чтобы крона плотно прилегала к фрукту, а не шаталась из стороны в сторону. Обязательно понюхайте ананас: у хорошего, созревшего плода сладкий приятный аромат; кислый запах ферментации сигнализирует, что фрукт испорчен.
С хранением вообще все просто- при комнатной температуре ананас хранится пару дней, в холодильнике- неделю. Нарезанные кусочки ананаса можно сложить в герметичный контейнер. В холодильнике они без проблем пролежат до шести дней, а если убрать упаковку в морозилку, то можете смело держать там ананас полгода.
И кстати, многие уверены, что ананас- это фрукт, на самом же деле ананас- ягода!
А вы любите ананасы?
1 минута
29 декабря 2021
382 читали