301 подписчик
А знаете, как рыбка превращается в тефтельку?
На занятиях по окружающему миру воспитатель рассказала ребятам о животных, обитающих в воде. На земле существует около 200 тысяч видов разных рыб. Это больше, чем лягушек, змей, ящериц, всех птиц и всех зверей вместе взятых!
Для начала скажем честно. Есть такие дети, которые никогда, ни при каких условиях не будут есть рыбу. Но стоит попробовать научить ребенка любить рыбу. Ведь регулярно есть рыбу считается одной из самых полезных пищевых привычек.
Наши дошкольники с удовольствием едят рыбные блюда: котлеты рубленные, из фарша, тефтели, уху ростовскую.
Рыбные тефтели – чуть ли не самая любимая еда дошколят. Дети с завидным аппетитом уплетают мягкие, очень сочные и душистые «мячики» и, как правило, просят добавки.
В чем же волшебный секрет?
Ответ на этот вопрос есть у наших поваров. Давайте заглянем к ним и проследим за процессом превращения рыбки в тефтельку.
Повар нарезает филе рыбы небольшими кусочками и пропускает через мясорубку вместе с пшеничным хлебом, размоченном в молоке. Добавляет припущенный репчатый лук. Формирует тефтели в виде шариков и запекает в жарочном шкафу.
Кроме того, еще один секрет – самый правильный и вкусный гарнир – картофель или рис.
Секреты все раскрыты! Готовьте полезные блюда вместе с нами! Приятного аппетита!
#ШКОЛА950 #ДОНМ #НашеПитание
1 минута
20 февраля 2023