1 подписчик
День третий и четвёртый: испытание кейтерингом
Я два дня подряд принимала участие в мероприятии где щедро и вкусно кормили.
В первый день мероприятия сделала слишком много подходов к столу, всё мимоходом и набегу, что ещё хуже. Отношу к провалу.
Во второй день специально уделяла этому больше внимания, так что при наличии такого соблазна справилась с собой очень даже достойно, но не жестила - просто старалась брать порции поменьше, пореже, выбирать более простые блюда. Довольно успешно.
Помимо этого начинаю изучать диетологию. Процитирую прямо начало учебника Шевченко:
"В процессе питания реализуется 5 основных задач:
- поступление энергии в организм,
- поставка пластического ("строительного") материала, прежле всего белков, жиров и углеводов, а также минеральных веществ,
- получение биологически активных веществ (так называемых регуляторов жизнедеятельности - витаминов и других веществ подобных им по действию, и практически не синтезируемых организмом),
- выработка иммунитета,
- синтез эндорфинов и экзорфинов, оказывающих морфиноподобное действие".
При очевидной необходимости похудеть приоритетом над этим для меня является здоровье, поэтому я сознательно избегаю таких соблазнительных вариантов, как низкоуглеводная кето-диета. Мне нужно решить задачу с похудением без ущерба для баланса питательных веществ, а желательно вдобавок к тому сильно укрепить подорванный иммунитет.
Как это сделать?..
Вес: 81,5 (да, кейтеринг не прошёл даром).
1 минута
3 ноября 2021