Сегодня поделюсь с вами рецептом вкуснейших домашних голубцов. Подобные блюда предпочитаю готовить с запасом, поэтому предлагаю приготовить не только сегодняшний ужин, но и заготовить голубцы впрок. А достать их из морозилки и быстренько потушить не составит труда при дефиците времени и для экономии сил. Нам понадобятся: - молодая капуста – 1вилок - фарш говяжий – 1кг - лук репчатый – 1 головка - морковь средняя – 1шт - чеснок – 2 зубчика - лук зеленый – 1 стебель - укроп молодой – 1 стебель - томатная паста – 1ч.л. - соль по вкусу - перец черный молотый по вкусу - карри (по желанию) Подготовка...