3487 подписчиков
Салат с рыбой.
Авокадо - 1 шт,
Лук репчатый, " стерлинг" -1 маленькая луковица,
Зеленый лук - 1 большой пучок,
Лосось консервированный, в собственном соку - 1 баночка,
Крабовые палочки - 250 гр,
Яйца куриные - 4 шт,
Майонез с цельнозерновой горчицей - 2 ст ложки,
Соль, свежемолотый черный перец, по вкусу.
Авокадо очистить и нарезать мелким кубиком.
Яйца сварить, остудить и нарезать мелким кубиком. Оставить один желток для украшения.
Зеленый лук и крабовые палочки нарезать мелко.
Лосось разобрать на довольно крупные кусочки. Жидкость не выливать, она пригодится для заправки.
Соединить все продукты, посолить, поперчить и заправить салат.
При подаче украсить вареным желтком, зеленым луком и ломтиком лосося.
Для заправки -
смешать майонез, цельнозерновую горчицу и жидкость из банки с рыбой, слегка взбить вилкой.
Салат получается сочный, не жирный, очень приятный на вкус.
Около минуты
25 января 2023
135 читали