152 подписчика
Рождественский кекс ✨
На самый светлый праздник - самые вкусные угощения ❤️
Нам понадобятся:
•Яйца - 4 шт
•Вишня - 300 г
•Грецкие орехи - 100 г
•Масло сливочное - 200 г
•Цедра апельсина - 2 ч л
•Мука пшеничная - 200 г
•Сахар - 150 г
•Разрыхлитель - 1 ч л
•Корица - 1 ч л
•Ванилин - по вкусу
Ассистент: форма Sahara Dune
Приготовление:
Шаг 1️⃣: Ягоды вишни без косточек присыпать небольшим количеством сахара и порошком корицы. Переложить в сито, чтобы ушел весь сок.
Шаг 2️⃣: Грецкие орехи измельчить ножом.
Шаг 3️⃣: Снять небольшое количество цедры.
Шаг 4️⃣: В мягкое сливочное масло добавить сахарный песок и взбить миксером на средней скорости, добавить яйца, цедру апельсина и просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать, можно взбить миксером на низких оборотах.
Добавить орехи. И опять смешать.
Шаг 5️⃣: Растительным маслом смазать форму для кекса и затем присыпать ее мукой.
Шаг 6️⃣: Выложить половину теста, сверху начинку из вишни и полить все оставшимся тестом .
Шаг 7️⃣: Выпекать при 180’ 45 мин.
Hittового аппетита ❤️
#hitt_десерт
Около минуты
7 января 2023