Ролл с хрустящей курочкой🥰
Ингредиенты:
Куриное филе
Лаваш
Панировка
Листья салата
Помидоры
Яйцо 2 штуки
Молоко половина стакана
Соль
Перец
Соус:
Сметана
Чеснок
Горчица
Соль
Укроп
Петрушка
1. Яйца смешиваем с молоком, добавляем соль, перец и перемешиваем
2. Куриное филе нарезаем тонкими слоями , обмакиваем в яйцо, а затем в панировку. Обжариваем на хорошо расколённой сковороде по 2 минуты с каждой стороны
3. Помидоры и огурцы нарезаем тонкими кружочками
4. Для соуса смешиваем все ингредиенты и перемешиваем
5. Лаваш смазываем соусом, выкладываем листья салата, курочку, помидоры, огурцы
6. Заворачиваем рулет, обжариваем с 2х сторон на сухой сковороде
7. Наслаждаемся приготовленным ужином🍷
Около минуты
6 января 2023