16,8 тыс подписчиков
Соленая еда повышает уровень стресса
Если хотите досмотреть 2022 до конца и не сойти с ума от тревожности, лучше переходите на сладкое. Оказывается, соль приводит к хроническому стрессу: это выяснили учёные Университета Эдинбурга.
Они кормили мышей едой с такой же пропорцией соли, как обычно едят люди. И уже через две недели оказалось, что уровень гормона стресса — кортизола — у мышей повысился, а на стрессовые события они реагировали ярче.
Около минуты
26 декабря 2022