22,9K подписчиков

Приближается Новый год. И многие уже думают, что приготовить. Предлагаю обратить внимание на рецепт салата с куриным филе и оливками.

Ингредиенты:
- 300 г куриного филе;
- 1 банка оливок без косточек;
- куриные яйца - 3 шт.;
- 3 ст.л. масла оливкового;
- зелень - по вкусу;
- 1 ст. л. яблочного уксуса натурального;
- 1 ст.л. французской горчицы;
- и соль - если желаете.
Куриное филе предварительно отвариваем. Яйца также. Остывшие яйца разделяем на белки и желтки. И трём их по отдельности на крупной тёрке. Мясо режем. Оливки промокаем от жидкости и мелко режем. Измельчаем зелень.
В салатник помещаем мясо, белки, оливки, зелень и перемешиваем.
Затем в отдельной тарелке смешиваем тёртые желтки, горчицу, оливковое масло и уксус. Добавляем в салат и перемешиваем. При желании солим по вкусу. Салат готов.
Очень вкусный салатик получается! Рекомендую!
Ссылка на видео - dzen.ru/...aed
971 просмотр
2