1,6K подписчиков

Крошка-картошка в домашних условиях.

Я понимаю, что в кафешках немного по-другому делают, но мы попробуем так.
Отвариваем, а потом немного запекаем крупный картофель, перед духовкой сделайте по центру надрез.
Когда картофель станет мягким и будет готов, остудите его, посолите сердцевинку, положите туда сливочное масло, дайте ему подтаять.
А затем наполните картофелину любым салатом. Я использую крабовый, нечто вроде оливье, салат из свежих овощей и так далее.
Экономно, вкусно и оригинально получается!
102 просмотра