Г

Такие котлеты под шубкой можно приготовить к Новогоднему столу. Когда угощала своих гостей всем очень понравились, и никто таких не ел ранее. Котлетки получаются сочными и сытными, с легкостью могут заменить гарнир, так как для шубки я использую картофель. Очень советую попробовать – это вкусно! Готовим 👨🏻‍🍳 Мякиш белого хлеба заливаю водой или молоком, оставляю на некоторое время, чтобы размок. Репчатую луковицу измельчаю, добавляю к фаршу. Затем отжимаю хлеб и отправляю к мясному фаршу. Подходит фарш из любого мяса. Солю, перчу, добавляю сушеный чеснок и сушеную зелень. Вымешиваю и обязательно...