22,9K подписчиков

Рецепт шоколадных кексов с орехами

Дорогие подписчики и гости, приветствую вас на своём канале! Сегодня предлагаю приготовить наивкуснейшие кексы с насыщенным вкусом шоколада.
ЧТО ПОТРЕБУЕТСЯ:
- масло сливочное - 200 г;
- сахар - 200 г;
- какао-порошок - 6 ст.л.;
- молоко - 125 мл;
- мука пшеничная - 320 г;
- 4 куриных яйца;
- сода - 1/2 ч.л.;
- 100 г грецких орехов или миндаля.
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Сливочное масло растопить.
2. Смешать масло с сахаром, молоком и какао. Поставить эту смесь на маленький огонь и при непрерывном перемешивании довести до кипения. Как только закипит, снять с огня и оставить для охлаждения до комнатной температуры.
3. В остывшую смесь добавить яйца, измельчённые орехи, муку и соду. Тщательно перемешать.
4. Разлить тесто по формам. Заполнять на 2/3.
5. Духовку разогреть. Выпекать при 180 градусах до готовности. Проверять зубочисткой или спичкой. Должна быть сухой. В среднем за 20 минут кексы пропекаются. Но у всех духовки разные.
6. Готовые кексы украсить по желанию.
Аромат восхитительный, а вкус ещё лучше!
Желаю всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
697 просмотров
2