7 подписчиков
Подложки для торта бывают как разные по форме, так и разные по материалу.
Выбирая кондитерскую подложку, важно учитывать материал, из которого она сделана. Популярные подложки - из картона, бумаги и пластика.
Картонная подложка для торта. Хотя картон и прочный и недорогой материал, что является его преимуществом, но подложки из картона не всегда выглядят качественно. Картонные подложки бывают ламинированными.
Ламинированный картон выглядит более нарядно, за счет покрытия. Такое покрытие не позволяет крему и фруктам испортить внешний вид. Популярные цвета - золото или серебро.
Кондитерская подложка без ламинирования – не имеет специального покрытия, как правило, белого цвета. Выглядит дешево и не презентабельно. Такие подложки не защищают коробку от крема и масла изделия, и не удерживают торт надежно. Как правило, подложки из бумаги бывают в виде красивых салфеток и они менее функциональны, чем картонные.
Пластиковые подложки для торта. Это очень плотные подложки, которые дороже картонных и бумажных. Их часто используют для фотосъемок или как декоративный элемент.
Около минуты
23 ноября 2022