119,6 тыс подписчиков
Иногда приходит в голову что-нибудь непривычное приготовить. Несколько лет назад мы с дочерью сделали запас закуски из хрена. Помню, сильный запах долго стоял в квартире. Затем время шло, и вот решили приготовить капусту по-грузински. Подсказал торговец овощами. Разговорились, он и посоветовал.
Рецепт такой же, как в интернете, разница в том, что после приготовления – сверху груз, и в таком виде капуста должна стоять в тепле шесть дней.
Не знаю, почему раньше не делали. В первый раз попробовал, когда покупали шашлык. Очень понравилось. И вот сами сделали. Без плана – вдруг.
Ждем, когда капуста «дойдет».
Маленькие выдумки разнообразят жизнь.
Около минуты
21 ноября 2022
9879 читали