Рекомендую к прочтению интересную статью

Из воспоминаний баронессы М.А. Паткуль: «С переездом двора возобновились симпатичные вечера в Александровском дворце. Во время чтения императрица (Александра Федоровна, супруга Николая I) постоянно работала, то вышивала по канве, то на вилке плела шелковые шнурочки. Мне было разрешено приезжать с работой и присутствовать на чтении. На одном из этих вечеров императрица вспомнила Kümmelkuchen (булочки с тмином), которые она любила, но ни разу не удалось ей кушать их с тех пор, как она была в Пруссии. В Петербурге же таких булочек нигде достать было нельзя. Вернувшись домой, я приказала повару приготовить...