13,5K подписчиков

Рекомендую к прочтению

Российская Империя
16 ноября 2022
«Говядина по-строгановски, с горчицею»
Все мы с вами знаем такое популярное блюдо, как бефстроганов. Но не каждый знает, что данное блюдо названо в честь графа Александра Григорьевича Строганова. Александр Григорьевич был последним по мужской линии в славном роду Строгановых. В памяти народной он остался еще и потому, что этот богатейший человек подарил свою семейную библиотеку Томскому университету, основал Новороссийский университет в Одессе и долгое время был генерал-губернатором Новороссии. Граф был состоятельным человеком и как и многие богатые люди того времени, держал так называемый «открытый стол»,на который мог зайти любой...
241 просмотр