251 подписчик
Обожаю добавлять в пиццу зелень: петрушка, базилик, укроп, лук- порей, шпинат, руккола...
Но, после выпекания, зелень теряет свой привлекательный цвет и блюдо не выглядит таким красочным, как ДО помещения в духовку.
Есть способ исправить положение?
А как же.
Перед нарезкой обмакиваем зелень в растительное масло- проблема решена!
Около минуты
7 ноября 2022