1908 подписчиков
Друзья, а Вы уже заквасили капусту?
Дни стали короче, вечера длиннее. И на даче теперь уже после 17ч работать не возможно, ничего не видно🧐
Но зато освободилось время для того, чтобы заквасить капусту.
Капуста в этом году порадовала нас своим урожаем, особенно сорт "Мегатон".Мы сразу много капусты не заквашиваем, погреба у нас нет и хранить приходится в холодильнике, в трëхлитровых банках.
Ингридиенты обычные:капуста, морковь, соль. Я люблю добавлять семена укропа и тмина, и несколько ломтиков яблока.
А как Вы квасите капусту, как обычно или есть какие-то особенности?
Около минуты
8 ноября 2022
238 читали