1 подписчик
Котлеты обязательно с хлебом
КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ
12 ноября 2022
Черный, белый или батон? Какой хлеб нужно добавлять в фарш? Хлеб в котлетном фарше - обязательный ингредиент. Благодаря хлебу котлеты получаются пышными, сочными и воздушными, а еще очень вкусными. Но вот какой именно хлеб нужно добавлять в фарш? Сегодня разновидностей хлеба - десятки, а потому я хочу остановится на трех основных видах хлеба, известных еще с советских времен. А именно - белых, черный или батон. Какой именно хлеб нужно добавлять в котлетный фарш, с каким видом хлеба котлеты получатся вкуснее, а выглядеть будут аппетитнее? Кто-то уверен, что это должен быть именно батон. Лично я не люблю...
Около минуты
12 ноября 2022