Найти тему
197 подписчиков

Как приготовить нежнейшую индейку


Для приготовления тушенной индейки мне понадобится:

🍗 Голень индейки - 3 шт.

🧅 Лук репчатый - 1 шт.

🥬 Лук зеленый - 1 шт.

Голени разделываем, отделяем мясо от кости. На раскаленной сковороде обжариваем мясо до золотистой корочки и перекладываем в кастрюлю с кипящей водой. Лук репчатый нарезаем полукольцами и обжариваем на сливочном масле. Далее лук выкладываем к индейке, солим, перчим и тушим на мелком огне. За 10 минут до готовности добавляем крупно нарезаный, зеленый лук. Индейка быстро тушится и получается очень нежная.
Около минуты