480 подписчиков
- А что, у нас уже Новый год? - спросила дочь.
- Нет - ответила мать (то бишь я). - Просто мне захотелось селёдки под шубой.
С этим салатом отношения у нас в семье простые: муж с удовольствием ест "шубу", я - селёдку. Тем более что методом проб и ошибок я смогла-таки вывести "тот самый рецепт", который полностью устраивает как меня, так и моё привередливое семейство.
Никакого лука, яблок, уксуса и прочих лишних ингредиентов! Только картошка, сельдь, яйца, морковь и свёкла, именно в такой последовательности. Ну и майонез, куда ж без него, которым промазать все слои, кроме морковного. Ну и дать пропитаться, конечно.
А недавно мне пришло в голову, что необязательно бодяжить целый таз салата, который потом не впихнёшь в холодильник. Оказывается, можно разложить салат в небольшие контейнеры и поставить друг на друга. Экономия места, да и в тарелку накладывать удобней в разы.
Около минуты
26 октября 2022