409,6 тыс подписчиков
Что вы знаете о чае, самом популярном напитке в мире?
En Son Haber делится удивительными фактами о черном чае, который обладает не только приятным вкусом, но и множеством полезных свойств.
На Востоке, как правило, пьют черный чай, подавая его горячим, а на Западе предпочитают чай со льдом и лимоном или горячий чай с молоком. Больше всего чая употребляют в Китае, Турции и Великобритании.
Помимо черного и зеленого чая, люди часто отдают предпочтение травяным чаям. Чтобы напиток мог считаться чаем, он должен быть изготовлен из листьев Camellia Sinensis, или, проще говоря, чайного дерева.
Чай содержит большое количество антиоксидантов, называемых полифенолами, которые защищают клетки от повреждений, вызванных опасными свободными радикалами. Черный чай является одним из самых популярных антивозрастных продуктов и обладает такими свойствами, как повышение остроты ума, снижение риска развития рака яичников и предстательной железы. Черный чай также защищает от болезни Паркинсона, предотвращает сахарный диабет и сердечные заболевания.
Помимо этого, многие исследования доказали, что черный чай лечит желудочные расстройства. Дубильные вещества в этом напитке оказывают успокаивающее действие на желудочно-кишечный тракт, что способствует уменьшению воспаления желудка и останавливает диарею. Если вы опасаетесь обезвоживания, то можете отдать предпочтение черному чаю без кофеина. Исследования показали, что таблетки черного чая безопасны для лечения небактериальной диареи у детей в возрасте от двух до двенадцати лет.
Напиток также снижает уровень гормонов стресса. Хотя известно, что кофе делает некоторых людей чересчур активными, чай считается сбалансированным источником кофеина и может использоваться в качестве расслабляющего напитка, снимающего стресс. Исследования показали, что черный чай помогает лучше справляться с повседневным перенапряжением, подавляя гормоны стресса, такие как кортизол.
1 минута
24 октября 2022
2178 читали