4 подписчика

Время ужинать + рецепт теста! Несколько часов на кухне и вот такой результат) Пирожки с картошкой, сосиски в тесте и Мясо по-французски, салат из моркови с чесночком, плавленным сыром и украшен брюссельской капустой (вчера с огорода привезла - вкусно)... Между делом нарезала тыкву и проварила первый раз в сиропе. Буду делать цукаты.

Тесто (несколько лет этот рецепт мой фаворит, пироги, пирожки, пицца, сосиски - подходит для всего). У меня месит хлебопечка.

1 стакан воды

3 стакана муки

0,5 стакана масла рафинированного

1 ч.л. совсем без горки соли

3 ч.л. сахар

2 ч.л. сухих дрожжей.

Засыпаю все игридиенты в хлебопечку, выставляю режим "Тесто". У меня это 1 час 30 минут. Через полтора часа идеальное тесто готово. Раскатываю без муки, благодаря маслу оно не липнет к рукам, а по вкусу готовое тесто очень похоже на слоеное. #тесто #рецептеста #рецептынаскоруюруку #пирогрецепт #домашнийпирог

Около минуты

10 октября 2022