244 подписчика
В помещении бывшего ресторана Vaclav на ул. Газеты Звезда, 27 скоро начнет работу новый проект. Там откроется ресторан грузинской кухни «Буба» и небольшая гастролавка. Планируется, что «Буба» откроется в конце февраля – начале марта.
В новом ресторане планируется 80 посадочных мест. «Буба» - проект ресторатора Борис Кулинского. По его словам, руководить кухней заведения будет известный в Тбилиси повар, который специально приехал в Пермь, чтобы работать в проекте. В меню ресторана будет представлена грузинская кухня: хинкали, хачапури, традиционные мясные блюда, шашлык и другие блюда из мяса и теста, сыры.
Около минуты
14 февраля 2023