373 подписчика
Стоит показать хоть какую-нибудь еду в сторис - сразу всем срочно нужен рецепт. А вот публиковать рецепты - обычно дело неблагодарное. Все просто тихонько сохраняют. Давайте это исправим, тогда желания делиться нашей кухней будет больше 😂
Сварили слишком много пшенной каши и не знаете куда ее деть? В оладушки 🙈 когда-то уже рассказывала, что сочетание пшенки, ванили, лимона и клюквы немного напоминают творог. Особенно заходит деткам, кому нельзя молочку.
2/3 стакана пшенки сварить, 1 яйцо, немного альтернативного молока, 3 ложки рисовой муки, разрыхлитель теста, ваниль, корица, банан, лимонный сок, цедра лимона, щепотка соли. Все это в блендер до однородности. Ещё в тесто можно вмешать сушеную клюкву (очень рекомендую), семечки, финики, чиа и все, на что хватит фантазии. Кому нужно больше сладости - сахар или эритрит.
А дальше на сковородку. Одну сторону под крышкой пару минут, вторую - без крышки 🤩
У меня они румяные, потому что добавила куркуму 👍🏻
Украсила сублимированной малиной.
Кого пригласить на завтрак?
Около минуты
12 марта 2022