1585 подписчиков
А знаете ли вы, что первые числа августа признаны самыми холодными в Москве за последние 70 лет метеорологических наблюдений?
•
Мне в такую погоду просто необходим дополнительный источник энергии.
Поэтому решила поделиться с вами рецептом необычного согревающего напитка - «Сбитень на меду с карамелизированным сахаром».
•
Для приготовления вам понадобится:
1 л воды
5 ст.л.меда
5 ст.л. Сахара
Имбирь свежий, колечко 1 см
Корица палочка или 1 ч.л.
Кардамон целый 1 шт
1 лавровый лист
Гвоздика целая 2 шт
Перец душистый 2 горошины
•
Сахар поместите в сотейник и нагрейте до жидкого состояния и цвета карамели.
Аккуратно влейте небольшое количество горячей воды, чтобы сахар полностью растворился.
Всыпьте все специи и варите на среднем огне 10 минут.
Снимите с огня и дайте чуть остыть.
Добавьте мёд и перемешайте до полного растворения.
Дайте напитку настояться около часа. Затем процедите напиток и пейте горячим👌
При желании можно добавить алкоголь 50-100 мл на весь объём.
⠀
А вы чем согреваетесь этим «жарким» летом?😊
⠀
#онлайнкурсы#мастерклассмосква#мкмосква#пряникимосква#викториябредис#пряники2019#имбирныепряникимосква#имбирныепряникиназаказ #рецепт_бредис
Около минуты
6 августа 2019