Козлятина без запаха: секрет вкусной и качественной продукции. Многие любители козьего мяса сталкиваются с проблемой специфического запаха. Но не спешите отказываться от этого вкусного и полезного продукта 😉 Секрет в правильном уходе за козами и сбалансированном питании. Вот несколько советов, как получить козлятину без запаха: 📌Правильное кормление: 1. Избегайте кормов с резким запахом, например, свеклы, редьки, чеснока. 2. Включите в рацион коз сено, траву, зерновые культуры, богатые клетчаткой. 3. Добавьте в рацион коз премиксы, которые помогут сбалансировать питание и обеспечить организм животного всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. 📌Чистота: 1. Обеспечьте козам доступ к чистой воде и чистое помещение. 2. Регулярно убирайте навоз и остатки корма. 📌Правильная обработка туши: 1. После забоя козы тщательно вымойте тушу и удалите все внутренности. 2. Замочите тушу в холодной воде на несколько часов, чтобы вывести остаточный запах. 3. Используйте для приготовления козлятины пряности и специи, чтобы замаскировать легкий специфический аромат. Премиксы от Аскор - это ключ к вкусной и качественной козлятине! В премиксы Аскор входят все необходимые витамины и микроэлементы, которые обеспечивают здоровый рост и развитие коз, а также влияют на качество получаемого мяса. Хотите узнать больше о премиксах Аскор? Ставьте + в комментариях 👇
Как снизить затраты на откорм скота и увеличить привесы? Смотрите ролик и подписывайтесь