АРУСЯ КАВКАЗ

Второй канал который заинтересовал меня и поднял настроение называется "День с Любовью" ведет его Любовь, она является работником музея и в свободное от работы время освещает места и улочки городов которые посещает "Обычная жизнь моими глазами. Здесь уютно, атмосферно, легко..." так описывает свой канал Любовь! Канал очень многоформатный здесь вы можете найти для себя места для посещения и отдыха узнать...

АРУСЯ КАВКАЗ

274 прочтения · 5 месяцев назад

Новогодняя подборка интересных каналов на Дзен!

Дорогие друзья старый год подходит к концу, для всех нас он был не простой и очень насыщенный! Пусть наступающий Новый Год принесет только счастья, радость, любовь и море позитивных эмоций! Под конец года хотелось бы поделиться с вами моими находками интересных каналов на Дцен. Итак начнем с кулинарии! Недавно проводя свой досуг и листая странички наткнулась на канал "ЗДЕСЬ ВКУСНО!!!" посвященный интересным и в то же время простым кулинарным решениям, ведет его Светлана, пишет посты и статьи...

АРУСЯ КАВКАЗ

2,2K прочтений · 10 месяцев назад

Рецепт огурчиков -Огурцы -Хрен -Укроп -Лавровый лист -Черный перец -Чеснок -Соль -Сахар -Таблетки ацетилсалициловой кислоты -Уксус 9% Огурцы предварительно замочить на 7-8 часов Потом приступить к готовке На 3-х литровую банку : Соль 2 ст. ложки Сахар 1 ст. ложка с горкой Ацетилсалициловая кислота 3 таблетки Уксус 9% 2 ст. ложки Готовьте с любовью)

АРУСЯ КАВКАЗ

1,2K прочтений · 11 месяцев назад

Аджарские хачапури. Рецепт от Аруси. Тесто: - 3 кг муки (высший сорт); - 1 л молока (тёплого); - Вода (тёплая); - 3 ст. ложки сахара; - 2 ст. ложки соли; - 3 ст. ложки сухих дрожжей; - 4 яйца; - 100 гр. подсолнечного масла; - 100 гр. сливочного масла. Начинка: - сыр Чанах - сыр Сулугуни - 1-2 яйца (на 1 хачапури) - 10-20 гр сливочного масла (на 1 готовый хачапури). В 1 литре тёплого молока растворить сахар, соль и дрожжи (чтобы активизировать дрожжи оставить на 5-10 мин.) сделать углубление в муке, налить опару, добавить подсолнечное масло. В 1 литре тёплой воды растворить сливочное масло и добавить в тесто. Замесить мягкое тесто. Оставить минимум на 2 часа. Я замешивала на ночь, утром можно сразу печь. Готовое тесто делим на шарики (как на видео) размянаем шарик, делаем лепешку и выкладываем сыр и плотно закрепляем концы теста, но оставляем место для яйца. Выпекаем хачапури при температуре 190*-200* до румяной корочки. Достаём хачапури, кладём в них сливочное масло и разбиваем в него яйца ( можно перемешать яйцо, можно так оставить). По желанию допечь хачапури с яйцом в духовке. Но мы любим не допекать ( так сочней получается). Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

АРУСЯ КАВКАЗ

2,4K прочтений · 11 месяцев назад

Пахлава ингредиенты: - Без дрожжевое слоёное тесто 3 шт. Можно приготовить самим, можно купить. Для безе: - Белки - 6 шт.; - Щепотку соли; - Сахар - 250гр.; - Грецкие орехи резанные - 400гр.; - Корица (молотая) - 1 ч.л.; - Ванилин - 1 ч.л.; Для сиропа: - Вода - 1 ст.; - Сахар - 2 ст.; - 2-3 гвоздики; Верхний слой смазать желток+сметана(мацони). И орехи для украшения. ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ! ❤️🤗Видео будет в ленте)

АРУСЯ КАВКАЗ

1,7K прочтений · 11 месяцев назад

Рецепт. Слоёное без дрожжевое тесто. Ингредиенты на 1 порцию (4 комочка): -Яичные желтки - 4 шт.; - Вода (тёплая)- 200 мл.; - Соль- щепотка; - Лимонная кислота - щепотка; - Яблочный уксус - 1 ст. ложка; - коньяк или водка - 2 ст. ложки (необязательно); - Мука - 2,5-3 стакана (это примерное количество, вводить постепенно) и работаем мукой; - Маргарин (или сливочное масло) - 300 гр. Видео уже в ленте) ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ! ❤️

АРУСЯ КАВКАЗ

1,5K прочтений · 11 месяцев назад

Сегодня я приготовила кексы (мафины) - очень вкусные и быстрые в приготовлении, не используя миксер. Ингредиенты на кексы (12 шт. как на видео) -Яйца - 2 шт.; -Сахар - 1,5 стакана; - Мацони (кефир)-1,5 стакана; - Сл.масло-200 гр. (растопить): - Сода - 1 ч.л.; - Соль - 1 ч.л.; -Ванилин; -Мука - 2,5 ст. Все смешать венчиком до однородности, разложить по формам и выпекать до готовности в разогретой духовке при 170° . Видео будет в ленте)