Если остались КАБАЧКИ - сделайте ЭТОТ РЕЦЕПТ!
Кабачковый рулет из свежего, последнего урожая, чтобы продлить вкус лета - Кабачок – 600 гр. - Лук – 1 средняя луковица - Мука пшеничная - 100 гр. - Яйцо куриное – 2 шт. - Разрыхлитель теста – 1 ч.л. - Творог мягкий – 150 гр. - Помидор – 1 средний - Перец сладкий – ½ часть - Соль, перец, чеснок - по вкусу Включаем духовку на 180 градусов, чтобы она хорошо разогрелась. Кабачок и лук натереть на крупной тёрке, отжать лишнюю жидкость, посолить, добавить перец. Добавить яйца, муку, разрыхлитель и замесить...