Иммунолог Андрей Продеус рассказал, что употребление катрана снижает риск рака. Речь об этом шла в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале. Горечь и острота катрана — следствие содержания в нём глюкозинолатов — Если взять клетки опухоли и положить туда глюкозинолаты, то опухоль перестаёт расти, — отметил иммунолог. Катран может снизить риск развития опухолей кишечника, простаты, молочной железы и лёгких, уточнил врач. Катран (лат. Crambe) — род многолетних или однолетних растений семейства Капустные. Его ещё называют татарский хрен. Фото: А42.RU
14 часов назад