Человеку можно употреблять не более пяти граммов соли в день, рассказали специалисты по здоровому питанию. Чтобы этого добиться, лучше солить еду не при варке, а после – так соли получится съесть меньше. Если используют йодированную соль, ею также лучше присаливать уже готовое блюдо, потому что при варке йод испаряется. Йодированная соль играет важную роль в профилактике заболеваний, связанных с дефицитом йода, таких как зоб и гипотиреоз.
Россиянам назвали допустимую норму соли в день
Человеку можно употреблять не более пяти граммов соли в день, рассказали специалисты по здоровому питанию.
Чтобы этого добиться, лучше солить еду не при варке, а после – так соли получится съесть меньше. Если используют йодированную соль, ею также лучше присаливать уже готовое блюдо, потому что при варке йод испаряется.
Йодированная соль играет важную роль в профилактике заболеваний, связанных с дефицитом йода, таких как зоб и гипотиреоз.
