Почему трескаются крупноплодные томаты и как этого избежать: практические советы.
Крупноплодные сорта томатов — настоящий восторг для садоводов: «Космонавт Волков», «Сердцевидный», «Марфа F1», «Русский размер» и другие поражают размерами и вкусом. Из таких помидоров получаются великолепные салаты, хотя в банки они и не помещаются целиком. Однако выращивание гигантов имеет свои нюансы — главная проблема, с которой сталкиваются огородники, — растрескивание плодов. Разберёмся, почему это происходит и как сохранить урожай.
Причины растрескивания кожицы томатов.
Чаще всего проблема проявляется в начале августа из‑за резких изменений условий выращивания. Основные причины:
1. Температурные перепады. В теплицах кусты днём перегреваются, а ночью резко охлаждаются — это создаёт стресс для растений и приводит к трещинам на плодах.
2. Нестабильный полив. Если после длительной засухи обильно полить грядки, плоды быстро впитывают влагу, мякоть расширяется, а кожица не успевает растянуться и лопается.
3. Ошибки в ...
