Выбраться на природу и приготовить шашлык на мангале – один из самых распространенных видов досуга в майские праздники. При этом важно помнить, что жарить шашлыки можно далеко не везде и в целом обращение с открытым огнем требует осторожности.
Так, готовить на открытом огне (в том числе с использованием мангала) запрещено:
▪️ под кронами хвойных деревьев;
▪️ на торфяных почвах;
▪️ если по прогнозу погоды ожидаются порывы ветра;
▪️ при скорости ветра больше 10 м/c;
▪️ при официально установленном противопожарном режиме;
▪️ на балконах и лоджиях многоквартирных домов.
При приготовлении еды на мангале не следует пренебрегать базовыми правилами безопасности:
▪️ держите рядом воду или огнетушитель;
▪️ не оставляйте огонь без присмотра;
▪️ перед уходом потушите огонь (залейте водой или засыпьте землей) до полного прекращения горения и тления.
Если вы выбрались пожарить шашлыки в лес, устройте вокруг мангала очищенную до грунта полосу земли шириной от 0,5 м.
В случае, когда попировать вы собираетесь на своем дачном участке, в целях безопасности оборудуйте устойчивое место для мангала подальше от построек, деревьев и кустов. Ни в коем случае не ставьте мангал на террасе или веранде.
ℹ Источник: МАХ-канал «Госуслуги