Расскажу о своей закупке в Глобусе. Это огромный гипермаркет, где есть все. Мне по случаю отпуска захотелось порадовать себя супом фо-бо. Готовый такой в Москве стоит 500-600 рублей, поэтому решила сэкономить и купить готовую основу.
Начала с мясного отдела. В Глобусе свой мясной цех и прямые контракты с производителями, поэтому мясо очень хорошего качества. Но и дорогое. В данном случае для супа мне нужен был небольшой кусочек говядины, такой объем можно купить только на развес.
В итоге кусок "говяжье ребрышко" обошелся мне в 271 рубль, мяса много и две косточки. Половину заморозила, чтобы приготовить еще суп как-нибудь потом.
Также в охлажденном мясе увидела уценку. В Глобусе она самая выгодная из всех сетей - 50%. Срок окончания годности - еще 2 дня. Курица сейчас у меня есть, но не смогла устоять и взять голени "табака" по цене 270 руб/кг и крылышки по цене 306 руб/кг. Разделила на порции и заморозила.
Далее проверила селедку. Это сейчас моя самая любимая марка - без добавления масла, но при этом жирненькая и умеренной солености, без резкого запах. Цена - 129 рублей за 200 грамм. Скидка держится уже больше недели и я ее закупила раньше, но решила пополнить запас, взяла еще одну. Хранится долго.
И вот цель поездки
Прилавок с азиатскими приправами и соусами. Заготовка для фо-бо была трех производителей. Sen soy сразу вернула на полку - в составе нет бадьяна, а это основная специя для фо-бо. Я долго стояла выбирала между Knorr и ЧимЧим. В Кнорре бадьян стоял в списке одним из первых (по правилам производитель указывает состав в порядке по убыванию - какого ингредиента больше всего, тот на первом месте). Но это сухая смесь. А вот у ЧимЧим жидкая основа для супа, но бадьян был в самом конце списка. В итоге купила обе, попробую и решу какая лучше.
С ЧимЧим уже приготовила суп и он по вкусу очень похож на ресторанный фо-бо, так что могу смело рекомендовать. Цена - Кнорр 96 руб, ЧимЧим - 143 рубля.
Потом еще зашла в молочку, тут тоже бывает уценка, но не в этот раз. Взяла самую дешевую ряженку. Мне нравится, что в Глобусе цену они указывают за кг или, как в данном случае, за литр. Ряженка из Вологодской области, село Молочное ).
Также купила три упаковки греческого йогурта, он сейчас со скидкой, 140 грамм - 33 рубля, беру на работу как перекус. И творожный сыр. У меня с нового года (не осуждайте меня!) осталась упаковка тарталеток для канапе, надо ее закончить. Буду намазывать в тарталетки этот сыр, а сверху зелень, помидорки или селедку.
Также для фо-бо купила кинзу, 50 руб упаковка.
Вид покупок целиком. Итоговая сумма - 1595 руб, из которых 800 рублей - мясо и курица.