13 мая - Всемирный день одуванчика. Я обожаю эти милые жёлтые и воздушные цветы. Я понимаю, что они совсем не радуют садоводов, особенно любителей ровных изумрудных газонов. Но лично для меня встреча с одуванчиками - это радость. И радость для детей. Каждую весну уже много лет подряд я получаю букеты жёлтых солнышек и обязательно ставлю их в вазу.
Детство быстро проходит, поэтому надо наслаждаться этими чудесными моментами.
Сейчас поделюсь с вами красивыми фотографиями и интересными фактами об этом удивительном цветке.
1. Это не просто цветок. Желтая «головка» — это соцветие-корзинка, состоящая из нескольких сотен крошечных цветков. Одуванчик относится к семейству Астровых, куда также входят астры, подсолнухи, маргаритки и даже чертополох.
2. Мастер регенерации. Избавиться от одуванчика невероятно трудно. Он может восстановить целое растение из крошечного кусочка корня длиной всего 0,5 см.
3. Потенциальный захватчик планеты. С одного куста созревает от 200 до 7000 семян. Если бы они все проросли, то уже через 10 поколений одуванчики покрыли бы территорию, в 15 раз превышающую площадь суши Земли.
4. Летучие путешественники. Каждое семечко снабжено «парашютиком», который помогает преодолевать огромные расстояния (до 10 км и более), а структура его волосков отталкивает воду, позволяя не намокать даже под дождем.
5. Живые часы и барометр. Они удивительно пунктуальны: около 6 утра раскрываются, а к 3 часам дня закрываются. Если цветок не раскрывается днем или снова закрылся — ждите дождя.
6. Съедобен от корней до цветов. Все части употребляются в пищу. Из жареных корней делают кофейный напиток, из листьев — витаминные салаты, а из цветов — варенье, 🍷 и 🍺.
7. Важный медонос. Одуванчик — ценный источник нектара и пыльцы ранней весной, поддерживая пчел и шмелей, когда еще мало других цветущих растений. С 1 га цветущего поля можно получить до 50 кг меда.
8. Не только желтый. Существует почти 2000 видов, в том числе с необычной окраской: на Кавказе — пурпурный, в Мурманской области растет редкий белый вид, занесенный в Красную книгу.
9. Источник каучука. Корни некоторых видов («кок-сагыз») содержат природный каучук. Это открытие использовали во время войн, а сейчас крупные компании возрождают технологию для создания экологичных автомобильных шин.
10. Очевидная польза. Настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Недаром он носит приставку лекарственный.