Высадка рассады перца в защищенный грунт – важный этап агротехники культуры, от которого зависят сроки созревания урожая и качество плодов. Оптимальное время посадки определяется климатическими условиями региона выращивания, сортовыми особенностями растения и состоянием почвы.
Основные факторы выбора сроков высадки:
Температура воздуха: почва должна прогреться до +15 °C, а воздух – до +20–25 °C днем и не опускаться ниже +13 °C ночью.
Возраст рассады: рассада готова к пересадке при достижении возраста 60–70 дней после посева семян (для ранних сортов) или 80–90 дней (для поздних).
Количество листьев: оптимальное количество настоящих листьев у рассады перед высадкой составляет 8–10 штук.
Состояние корней: корни должны быть развитыми, заполнять весь объем горшка, но не оголяться через дренажные отверстия.
Таким образом, оптимальным временем для пересадки рассады перца в теплицу является период с конца апреля по начало июня, в зависимости от климатических условий конкретного региона. Перед посадкой рекомендуется провести закаливание растений путем постепенного снижения температуры окружающей среды и увеличения времени пребывания рассады на открытом воздухе.