Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Страшно Красиво!

Берёзовый сок, красивейший тополь и пик большой воды на водопаде

Выходные 25/26 апреля выдались очень теплыми, даже, я бы сказала, жаркими. Солнце как-будто отрывалось после зимы и нещадно топило снег. Мы поехали в деревню. Моей целью было где бы то ни было набрать берёзовый сок, ибо мы неделю уже не могли этого сделать. В городе и в его окрестностях не хочется, а далеко ехать – это же за ним вернуться надо, а у нас не пойми какие планы, всё спонтанно. Тоже отрываемся после зимы. По приезде в деревню нас сразу напугали клещами, что много и везде, даже дома поймали одного "разведчика". Мы с Матвеем привиты, а вот Андрей в своё время проигнорировал поход на прививку. Сейчас прививки отменили по ОМС, хотите, ставьте платно. Бесплатно только детям и ревакцинация. Поэтому страховка как никогда обязательна. Но страховка действует не сразу, а через семь дней, а берёзовый сок пошли добывать уже сейчас. Благо, бросила в машину СИЗ, давно уже дома завалялись незнамо для каких целей, вот и пригодились. По большому счету, мы их напялили просто для прикола,
Оглавление

Вторая часть рассказа наших поездок к водопаду

Деревня

Выходные 25/26 апреля выдались очень теплыми, даже, я бы сказала, жаркими. Солнце как-будто отрывалось после зимы и нещадно топило снег.

Мы поехали в деревню. Моей целью было где бы то ни было набрать берёзовый сок, ибо мы неделю уже не могли этого сделать. В городе и в его окрестностях не хочется, а далеко ехать – это же за ним вернуться надо, а у нас не пойми какие планы, всё спонтанно. Тоже отрываемся после зимы.

Такие разливные пейзажи мелькали за окном.
Такие разливные пейзажи мелькали за окном.

Клещи

По приезде в деревню нас сразу напугали клещами, что много и везде, даже дома поймали одного "разведчика".

Мы с Матвеем привиты, а вот Андрей в своё время проигнорировал поход на прививку. Сейчас прививки отменили по ОМС, хотите, ставьте платно. Бесплатно только детям и ревакцинация. Поэтому страховка как никогда обязательна. Но страховка действует не сразу, а через семь дней, а берёзовый сок пошли добывать уже сейчас.

Благо, бросила в машину СИЗ, давно уже дома завалялись незнамо для каких целей, вот и пригодились.

По большому счету, мы их напялили просто для прикола, чем очень повеселили местное население (сразу видно, городские приехали)😂. После, сколько шарились по лесам, про них больше не вспомнили. Жарко в них очень.

В итоге ни одного клеща мы с себя за всё время пребывания в деревне не сняли. Забегая вперёд, скажу – далее снимали с себя клещей много, слава богу, впиться не успевали. Нижнюю часть тела (в одежде) мы обрабатывали репеллентом, но они всё равно ползали по нам. Не так живо, как когда без отравы, благодаря чему и были обнаружены.

А вот сока набрали.

Чем полезен берёзовый сок и как правильно его собрать

Берёзовый сок нам пить невпервой, а вот самостоятельно собирали первый раз. Зять нам дал трубочки и шуруповёрт. Мы просверлили отверстие в стволе глубиной примерно 3/4 см, вставили трубку. Сок побежал сразу.

Добытчик сока
Добытчик сока

Забрали мы его на следующий день, из трех берез набежало 6,5 литров. Из двух берез постарше сок был сладким, а из молодой практически как вода. Таким образом мы выяснили, что собирать сок надо со старых берёз.

После сбора целебной жидкости отверстие в березе надо закрыть одним из доступных средств:

  • садовый вар
  • мох
  • деревянная пробка из березы
  • воск
  • глина

Это делается для того, чтоб не развилась инфекция и дерево не погибло.

Мы забили отверстие мхом и чопиком.
Мы забили отверстие мхом и чопиком.
Берёзовый сок для человека полезен, это факт. В нём содержится куча микроэлементов и витаминов (магний, калий, железо, кальций, натрий, витамины группы В, витамин С и др.)
Сок положительно влияет на нервную систему, сердечно-сосудистую, пищеварительную. Улучшает кожу и иммунитет. А так-же, благодаря своему мочегонному действию, снимает отеки.

В общем, действительно – живая вода, жаль только, не подлежит хранению. В холодильнике сок может пролежать не более трех дней, а лучше, если его пить сразу.

И собирать его надо в экологически чистых районах. Сами понимаете, что сок с березы, выросшей вдоль трассы или в нашем славном городе (как и в любом другом) насытит нас не только полезными микроэлементами, но всем тем, что собрало дерево с нашего "чистого" воздухи и нашей "волшебной" почвы.

Тополь

Обратный путь из деревни мы поехали через Юргу, надо было передать рассаду маминой подруге.

Успели проголодаться, заскочили в магазин, взяли пирожков с кофе и поехали искать тихое место.

Как обычно это бывает в таких случаях – открываю карту и ищу спуск к реке.

Нашла, тут мы еще не были. Ведёт через какую-то маленькую деревушку, которая когда-то была не плохим колхозом, о чем говорили заброшенные фермы.

Спустились с горы, перед нами огромный берег Томи, дороги влево и вправо. Поехали налево.

Он сразу сразил меня своей статью, танцующей грацией. Несмотря на преклонный уже возраст, он был красив, как бог – бог деревьев. Это всего лишь тополь, но какой!

Сколько мусора от нас, людей, оттаивает, У природы столько нет
Сколько мусора от нас, людей, оттаивает, У природы столько нет

Тополь просто так не отпускал, я несколько кругов уже навернула, сделала десятки кадров, но уезжать не хотелось. Обязательно заедем сюда летом, хочется увидеть его в листве.

На выезде с берега снова пришлось преодолеть небольшую горочку. В этот раз всё прошло легко и гладко, лишь немного забрызгались.

Водопад

– Ну что, заедем на водопад? - спросил Андрей

– Как хочешь, давай заедем - мне вроде и не шибко то хотелось, пять дней всего прошло, как там были, но и лишний раз съехать с трассы – я только за.

Поехали и не прогадали. Снег растаял весь вокруг водопада. Сам поток был куда более бурным – он ревел и пенился!

Переезжать ли на другой берег? Хотелось, но вода хорошо так прибыла. Андрей таки рискнул, переехали.

Снега нет, вообще легко заехали
Снега нет, вообще легко заехали

Нормальные герои всегда идут в обход

После общения с шумной водой мы поехали в тихий лес, вместо того, что знакомым путём вернуться на асфальт. Снег еще не растаял, но его стало заметно меньше. Проехать можно. Непонятно только, куда вела дорога. Плутали, плутали, чуть не приехали к кому-то в огород.

Выехали уже на закате прямо за селом Глубокое (если со стороны Кемерово, то перед селом). Вынырнули, как черти, грязные, из леса, где даже не видно дороги, преодолевая бровку последнего сугроба, прямо на трассу. Думаю, на нас смотрели проезжающие с особым интересом))

Чуть проехав, снова съехали с трассы в поле, осмотреть себя на клещей. С поля шла дорога. Так как у нас появилась связь, проследили за ней на карте - она выводила к озеру Глубокому, просто мы чуть-чуть не там свернули и шастали там, где лет дцать никто не ездил. Либо, иногда, такие как мы))

Вот такие покатушки устроили в первые, жаркие выходные весны.

После прогулки по берегам водопада и лесу Андрей снял с себя одного клеща, я, кажется, тоже, но точно уже не помню, там ли. Помню, что всегда во время наших поездок я их снимала уже в машине, они ползли по ноге, чуть одуревшие от отравы. А у мужа снимали с шеи и уха. Матвея они обошли стороной.

-23

Подписывайтесь, если вы ещё не с нами, дайти обратную связь, если уже.

До скорого!

Первая часть наших поездок на водопад👇

Видео