Покупка хорошей кофемашины обычно превращается в квест. Хочется, чтобы устройство готовило напитки на уровне хорошей городской кофейни, не требовало сложного ухода и понимало пожелания с одного прикосновения. Автоматическая кофемашина DeLonghi ECAM450.55S создана как раз для решения таких задач. Разберемся, какими возможностями обладает эта модель и кому она подойдет.
Главные цифры: давление и помол
Вкус напитка напрямую зависит от давления и качества измельчения зерен. В этой модели установлена помпа на 19 бар. Такой запас мощности гарантирует, что горячая вода пройдет через кофейную таблетку с оптимальной скоростью, полностью раскроет аромат и создаст плотную, правильную пенку-крема на эспрессо.
За помол отвечает встроенная кофемолка с коническими стальными жерновами. Пользователю доступны 13 степеней регулировки. Можно легко настроить измельчение под любую обжарку: сделать его мельче для плотного утреннего ристретто или крупнее для мягкого лунго. Стальные жернова не нагревают зерна в процессе работы, поэтому в готовом напитке полностью отсутствует неприятный жженый привкус.
Горячая пена, холодная пена и быстрый Cold Brew
Главные технологические новшества модели связаны с приготовлением молока и прохладительных напитков. В комплекте идут два отдельных кувшина:
- LatteCrema Hot создает классическую мелкодисперсную горячую пену для капучино, латте макиато или горячего шоколада.
- LatteCrema Cool взбивает молоко прохладной температуры. Находка для летних рецептов, освежающего кофейного фраппе или айс-латте.
Система автоматического взбивания отлично справляется не только с классическим коровьим, но и с альтернативным молоком — овсяным, миндальным или соевым.
Еще одно важное преимущество для любителей экспериментов — режим холодной экстракции. Машина умеет готовить полноценный Cold Brew менее чем за пять минут. В кофейнях такой напиток настаивают часами, здесь же за скорость отвечает специальный алгоритм подачи воды под низким давлением.
Меню на любой вкус и понятный интерфейс
Управление устройством полностью сенсорное. На передней панели расположен яркий цветной дисплей с крупными, четкими иконками. В памяти устройства заложено более 40 предустановленных рецептов.
Пользоваться меню максимально просто. Достаточно выбрать картинку любимого напитка, при необходимости скорректировать его крепость или объем под свою чашку и запустить процесс. Система умеет запоминать персональные профили, поэтому настраивать параметры заново перед каждым приготовлением не придется.
Простой уход без лишних хлопот
Сложная очистка часто становится главным аргументом против покупки автомата. Инженеры бренда постарались минимизировать участие человека в обслуживании прибора.
Съемный заварочный блок легко извлекается из корпуса. Его достаточно периодически промывать под обычной проточной водой без использования специальной химии. Молочные кувшины очищаются паром в автоматическом режиме сразу после приготовления порции, также их элементы можно мыть в посудомоечной машине. О необходимости провести декальцинацию система сообщит заранее и выведет пошаговую инструкцию на экран.
DeLonghi ECAM450.55S полностью берет на себя кофейную рутину. Высокое давление, гибкие настройки помола и автоматические системы приготовления молока гарантируют предсказуемый и качественный результат в каждой чашке. Если нужен надежный домашний автомат, который одинаково успешно справляется со строгой кофейной классикой и сложными прохладительными коктейлями, к этой модели стоит присмотреться внимательнее.
➟ Посмотреть актуальную стоимость, прочитать отзывы владельцев и заказать можно на Яндекс Маркете