🍬 Почему сахар растет, даже если вы не едите сладкого?
Многие искренне недоумевают: «Я же убрал конфеты и пирожные, а анализы всё равно плохие!». Секрет в том, что наш организм — не калькулятор калорий, а биореактор. Ему всё равно, сладкое что-то на вкус или нет. Ему важна скорость, с которой еда превращается в глюкозу.
✨Всё дело в скорости всасывания. Чем быстрее еда усваивается, тем резче подскакивает уровень сахара.
Следить за уровнем сахара — это не просто отказаться от сладкого. Это научиться управлять скоростью пищеварения. И первое, с чего стоит начать, — заменить продукты с высоким ГИ на их «медленные» аналоги.
Автор статьи: Завьялова Юлия Юрьевна (заведующая отделением эндокринологии «Жемчужина Подолья
_______
☎️Записаться на консультацию к эндокринологу:
+7 499 400-35-33
🌐на сайте
