Правильное питание - ключевой фактор здоровья мамы и малыша.

Статья подготовлена командой врачей медицинских центров «УЗИ Студия»

Первый триместр

В этот период происходит закладка всех систем органов плода, поэтому важно обеспечить организм необходимыми веществами.

Рекомендуемые продукты:

• Фрукты, овощи и зелень. Ежедневно съедайте не менее 500 г овощей и зелени и 300 г фруктов. Особенно полезны продукты, богатые фолиевой кислотой: листовые салаты, шпинат, капуста, брокколи.
• Источники белка. Включайте в рацион красное и белое мясо (птица, кролик, нежирная говядина), рыбу, творог, яйца, бобовые (фасоль, горох, чечевица, нут), сыр твёрдых сортов, орехи.
• Молочные продукты. Молоко, йогурт, кефир, ряженка содержат кальций, калий, фосфор, магний, натрий, железо, фтор, йод, витамины А, D и группы В. Если есть непереносимость лактозы, можно заменить молоко на растительные аналоги — миндальное, рисовое, овсяное.
• Специализированные продукты. Например, витаминизированные соки, зерновые смеси для каш, молочные смеси на основе коровьего, козьего молока или изолята соевого белка с добавлением витаминов и минералов.

Продукты, которые лучше ограничить или исключить:

• фастфуд, сладости, острые и копчёные блюда, специи, острые соусы, маринады, жирное и трудноперевариваемое мясо (например, гуся и утки);
• сырые мясо и яйца — риск заражения сальмонеллёзом или паразитами;
• продукты с кофеином (кофе, крепкий чай, какао, некоторые газированные напитки) — суточная доза не должна превышать 200 мг (примерно две чашки некрепкого кофе или 2–3 чашки чая);
• непастеризованное молоко и продукты из него — риск заражения бактериями.

Второй триместр

Во втором триместре активно развиваются органы плода, формируется иммунная и нервная системы.

Важные микроэлементы: железо (профилактика анемии), кальций (формирование костей), витамин D (усвоение кальция и поддержка иммунитета), магний (профилактика судорог), йод (развитие щитовидной железы и мозга ребёнка), фолиевая кислота.

Рекомендации по рациону:

• сохраняйте разнообразие блюд: включайте в меню свежие овощи и фрукты, нежирное мясо, рыбу, кисломолочные продукты, крупы, зелень;
• придерживайтесь питьевого режима — около 1,5–2 литров воды в сутки (при склонности к отёкам учитывайте рекомендации врача);
• если появляется тяга к отдельным продуктам (например, к мелу, очень солёному), сообщите об этом врачу - это может свидетельствовать о дефиците веществ.

Продукты, которых стоит избегать:

• алкоголь, сигареты, психоактивные вещества;
• мягкие сыры из сырого молока (фета, бри, дорблю, камамбер) — риск заражения кишечной палочкой или сальмонеллёзом;
• раки, моллюски, некоторые сорта рыбы (марлин, рыба-меч, королевская макрель, скумбрия, акула, тунец, кафельник) — могут содержать ртуть;
• полуфабрикаты, консервы, фастфуд, жирное, жареное.

Третий триместр

В этот период плод интенсивно растёт, происходит созревание органов и систем.

Рекомендации:

• не переедайте — калорийность рациона может увеличиться не более чем на 300–500 ккал по сравнению с добеременным уровнем;
• употребляйте минимум пять порций растительных продуктов каждый день (одна порция равна примерно одному кулаку);
• используйте «правило рук»: в каждый приём пищи съедайте порцию белковой пищи размером с ладонь, порцию углеводов — размером с пригоршню или кулак (в приготовленном виде), порцию клетчатки — размером со сложенные руки, порцию жиров — размером с большой палец;
• ограничьте употребление легкоусвояемых углеводов (сахара, мёда, варенья, кондитерских изделий) и жирной пищи;
• в последние два месяца беременности сократите количество поваренной соли до 5 г в сутки;
• если есть риск позднего токсикоза, врач может посоветовать ограничить количество жидкости до 1 л (включая супы и жидкость из овощей и фруктов).

Рекомендуемые продукты:

• Источники белка. Бобовые, рыба (предпочтительно в отварном или запечённом виде), яйца, красное и белое мясо, орехи. К концу триместра употребление мяса можно ограничить, чтобы сохранить эластичность тканей.
• Молочные продукты. Молоко, сыр, творог, йогурт содержат кальций, калий и витамин D. Выбирайте продукты без добавленного сахара и избытка соли.
• Источники омега-3. Лосось, сардина, семена льна, грецкие орехи — для развития нервной системы плода.

Продукты, которые стоит исключить или ограничить:

• острые и кислые блюда, продукты, провоцирующие изжогу;
• жареная пища;
• продукты-аллергены (шоколад, какао, орехи, цитрусовые, клубника, земляника, грибы) — особенно в последние 10 недель беременности.

Общие рекомендации

• Питайтесь дробно — 5–6 раз в день небольшими порциями.
• Отдавайте предпочтение варке, тушению, запеканию — это снижает калорийность и нагрузку на пищеварительные органы.
• Избегайте продуктов с консервантами, усилителями вкуса и другими вредными добавками.
• При наличии хронических заболеваний (например, сахарного диабета, гастрита) сохраняйте ограничения, которые были до беременности.

Важно! План питания составляется индивидуально врачом-акушером-гинекологом, врачом-эндокринологом и врачом-диетологом с учётом веса, состояния здоровья и особенностей течения беременности. При появлении любых тревожных симптомов (тошнота, рвота, отёки, резкие изменения веса и др.) обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Ваше здоровье — наша забота. Доверьтесь профессионалам.

Любые задачи, связанные с УЗИ, лучше решать именно здесь.

Для записи и уточнения деталей звоните по телефону (383) 363-22-11 или запишитесь на нашем сайте: https://clck.ru/3TKq45

От команды сети медицинских центров «УЗИ Студия»: забота о вашем здоровье на каждом этапе

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА