Сочные гранаты богаты витаминами, но могут навредить почкам и желудку. Гранат – настоящий суперфуд: антиоксиданты, клетчатка, витамин C и калий в одном плоде. Но даже полезные продукты подходят не всем. Диетологи Мэгги Мун и Келси Лоренц предупредили: некоторым людям стоит употреблять гранаты с осторожностью. Первая группа риска – люди с заболеваниями почек. Гранат содержит много калия, и при нарушенной функции почек его избыток может создать дополнительную нагрузку на организм. Вторая опасность – проблемы с пищеварением. Большое количество зерен или концентрированного сока способно вызвать диарею и дискомфорт в желудке. Все хорошо в меру: несколько ложек зерен граната в день безопасны для большинства людей. Отдельный вопрос – диабет. В гранате немало природных сахаров, поэтому в чистом виде его лучше не есть при нарушениях углеводного обмена. Но есть лайфхак: если добавить гранат к источнику белка и жиров (например, в греческий йогурт или творог), это поможет замедлить всасывание саха
Диетолог Лоренц: Употребление гранатов может привести к проблемам с ЖКТ
4 мая4 мая
5
~1 мин