Каждый дачник, завидев первые крепкие ростки на подоконнике, начинает мечтать о ведрах сочных, мясистых плодов. И тут, конечно, в ход идут все проверенные временем хитрости. Одной из самых популярных «бабушкиных» подкормок считается обычная древесная зола. Но перед тем как рассыпать серый порошок по грядкам, стоит разобраться: а можно ли удобрять перцы золой на самом деле или это просто садовый миф? Зола — это не просто мусор из камина, а настоящий концентрат минералов. В ней есть всё, что так любят пасленовые: калий, кальций, магний и фосфор. Причем всё это подано в легкоусвояемой форме. Калий отвечает за сладость и сочность плодов, а кальций помогает избежать такой противной штуки, как вершинная гниль, которая частенько губит труды огородников. Однако, ковыряясь в земле, важно помнить одну деталь. В золе практически нет азота — он улетает в трубу вместе с дымом. Поэтому, если ваши перцы выглядят хилыми и бледными, одной золой делу не поможешь. Перцы — те еще привереды. Они обожают не