Наверняка вы не раз слышали, что молочные продукты могут вызвать неприятные симптомы со стороны кишечника. Сегодня предлагаем погрузиться в тему лактазной недостаточности и развеять мифы. Начнем с того, что ЛАКТОЗА- это углевод, молочный сахар, содержащийся во всех молочных продуктах. У нас в организме, в тонкой кишке, с помощью фермента ЛАКТАЗЫ он расщепляется до глюкозы и галактозы в норме. А если фермента ЛАКТАЗЫ нет или мало, то лактоза попадает в толстый кишечник и там преобразуется в жирные кислоты и газ (водород, углекислый газ)💨. Так и возникают симптомы непереносимости лактозы (ЛН). Если углубляться дальше, то можно выделить: ▪️ Врожденную ЛН Встречается крайне редко и возникает, когда дети рождаются с отсутствием фермента лактазы. ▪️ Первичную ЛН (ЛН взрослых) Распространенное приобретенное состояние, генетически регулируемое снижение выработки фермента лактазы по мере взросления человека. ▪️ Вторичная ЛН Снижение активности фермента лактазы, связанное с повреждение