В рамках чемпионата «Абилимпикс» участники демонстрируют свои навыки в 73 компетенциях. Кипяток и кофейные зёрна — два простых ингредиента, из которых получается бодрящий напиток с разными вкусовыми нотками. Данил Рагуля лишь недавно решил стать бариста, но уже демонстрирует свои умения на чемпионате профессионального мастерства. «Тут будет небольшое послевкусие, кислинка, за счёт 80% арабики, приятная дегустация», — рассказал участник. В состязаниях участвуют ребята с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья. У Данила с детства синдром дефицита внимания и гиперактивности, но, по словам начинающего бариста, это не мешает ему развиваться и пробовать себя в чём-то новом. «Такие конкурсы очень мне помогают, они разбавляют мою основную учёбу, и, конечно, гораздо легче становится учиться. У меня вообще мечта работать в общепите, и бариста для меня тоже интересная компетенция, и я решил поучаствовать в конкурсе», — поделился участник чемпионата по профессиональному мастерству «Аб
Бариста и автослесари: на Урале стартовал чемпионат по профессиональному мастерству "Абилимпикс"
8 апреля8 апр
7
2 мин