Заварная пасха, которая получается

Заварная пасха, которая получается

нежной, сливочной и без крупинок ✨

Секрет - в правильной текстуре и последовательности 👇

Здесь всё довольно просто, если соблюдать шаги:

— сначала пробиваем творог до гладкости

— готовим крем англез (до ~82°C)

— аккуратно соединяем, сохраняя воздушность

Добавляем цукаты, формируем и даём стабилизироваться и получаем идеальный результат 💛

Вкус получается мягкий, сливочный,

с лёгкой лимонной ноткой и приятной текстурой

Та самая пасха, которая

получается как из кондитерской

Сохрани рецепт, чтобы не искать перед Пасхой 📌

#пасха #заварнаяпасха #пасхарецепт #творожнаяпасха

#десертынапасху #кондитерская #домашниерецепты

#рецептпошагово #вкусноидома #пасхальныйстол

#карамель #кондитерскаякарамель