Аналитики платформы Авито выяснили, как жители Новосибирска встречают Пасху, какие традиции сохраняют и на что готовы тратить деньги в праздничные дни. Оказалось, что большинство горожан предпочитают классические обычаи, но молодёжь всё чаще добавляет в них креатив. По данным исследования, 71% жителей ежегодно отмечают Пасху, ещё 18% делают это время от времени. Почти все участники опроса (9 из 10) красят яйца и пекут или покупают куличи. Главные способы окрашивания остаются традиционными: · 62% используют пищевые красители, · 55% — термонаклейки, · 41% предпочитают натуральные варианты — свёклу, куркуму, луковую шелуху или цветки каркаде. Молодые новосибирцы (18–24 года) чаще подходят к делу творчески: 20% расписывают яйца вручную, 13% украшают их стразами, 11% применяют технику декупажа, а 9% пробуют поталь — тончайшие листы металла, которыми покрывают скорлупу. Игру в «битки» — когда участники стукаются яйцами, проверяя, у кого скорлупа прочнее — любят 76% опрошенных. Более половины (55%) делают это регулярно, причём особенно активно — представители поколения зумеров. При этом 78% участников воспринимают игру просто как весёлое развлечение, без духа соперничества. Больше всего горожане выбирают классические куличи с изюмом и глазурью (69%). Почти половина (48%) предпочитает варианты с добавками — цукатами, орехами, шоколадом или сухофруктами. Творожные куличи покупают или готовят 33% респондентов, а необычные вкусы пробуют около 10%, чаще всего — молодёжь. Диетические версии без сахара и глютена выбирают лишь 2%, причём чаще мужчины. Помимо еды, новосибирцы приобретают пасхальный декор: · 28% — праздничную посуду, свечи и салфетки, · 22% — корзинки и мешочки для освящения куличей и яиц, · 18% — товары для творчества и детских развлечений. Средние расходы на Пасху составляют около 2 700 рублей. · До 1 000 рублей укладываются 25% опрошенных, · от 1 000 до 3 000 рублей тратят 37%, · от 3 000 до 5 000 рублей — 30%. Потратить больше 5 000 рублей готовы 9% жителей, преимущественно молодёжь — среди 18–24-летних таких почти 19%. Таким образом, в Новосибирске Пасха остаётся одним из самых любимых и семейных праздников, объединяя традиции и современные креативные идеи — от классических куличей до яиц, украшенных стразами.