Ужин за 10 минут из того, что есть дома

Ужин за 10 минут

Когда нет сил готовить — этот рецепт реально спасает. Я сам так делаю после работы, когда хочется поесть быстро и нормально.

Самое удобное — почти всё уже есть дома.

Ингредиенты:

• — Макароны — 200 г

— Яйца — 2 шт

• — Сыр — 80–100 г
• — Сливочное масло
• — Соль

Приготовление:

• Отвари макароны как обычно.

• Пока они горячие, добавь кусочек сливочного масла.

• Разбей яйца прямо в горячие макароны и быстро перемешай. За счёт температуры они “схватятся” и получится кремовая текстура.

• Сразу добавь тёртый сыр и ещё раз перемешай.

Фишка:

Главное — делать всё быстро, пока макароны горячие. Тогда получится почти как паста из кафе.

Ошибка:

Если макароны остынут — яйца не приготовятся правильно.

Совет:

Можно добавить колбасу или курицу — будет ещё сытнее.

Это тот самый вариант, когда быстро — не значит плохо.

Сохрани, пригодится в ленивые дни.