Лимонная помадка для кулича – смешайте 100 г сухого молока, 235 мл сгущёнки и 25 мл лимонного сока до гладкой массы. Если остались комочки – пробейте блендером. Используйте сразу: за 5–6 ч полностью высыхает, остаётся нежной, сочной, не трескается и не осыпается.