Найти в Дзене
newstracker.ru

Порезанные баклажаны за 50 и целые за 320: как работает рыночная логика в Ставрополье

Корреспондент NewsTracker прошелся по одному из рынков Ставропольского края, чтобы узнать цены на свежие овощи. Весна — время гиповитаминоза, и продавцы подтверждают, что на цену почти не смотрят, когда хочется витаминов. Но цены в павильонах и у стихийных торговцев отличаются кардинально. Если говорить о помидорах, то дороже всего на рынке продают крупные бордовые томаты по — 350 рублей за килограмм. Чуть мельче — уже по 300. Продавцы в павильонах объясняют цену происхождением и сезоном. «Азербайджанские, просто сорт разный. И берут, и много. Зимой тоже брали. Витаминов когда не хватает, холод на улице — хочется же», — делится продавец. Огурцы — «что-то на богатом»? ЦБ раскрыл причины роста цен на овощи на Ставрополье Однако если отойти от крытых прилавков к стихийным торговцам, картина меняется. Буквально в паре шагов можно найти помидоры по 100 рублей, а чуть дальше — и вовсе по 80. Впрочем, есть и исключения, например, томаты из Кисловодска на улице продают по 280 рублей, а азербай
Оглавление

Корреспондент NewsTracker прошелся по одному из рынков Ставропольского края, чтобы узнать цены на свежие овощи. Весна — время гиповитаминоза, и продавцы подтверждают, что на цену почти не смотрят, когда хочется витаминов. Но цены в павильонах и у стихийных торговцев отличаются кардинально.

   Порезанные баклажаны за 50 и целые за 320: как работает рыночная логика в Ставрополье   newstracker.ru
Порезанные баклажаны за 50 и целые за 320: как работает рыночная логика в Ставрополье newstracker.ru

Томатный разнобой

Если говорить о помидорах, то дороже всего на рынке продают крупные бордовые томаты по — 350 рублей за килограмм. Чуть мельче — уже по 300. Продавцы в павильонах объясняют цену происхождением и сезоном.

«Азербайджанские, просто сорт разный. И берут, и много. Зимой тоже брали. Витаминов когда не хватает, холод на улице — хочется же», — делится продавец.
   Помидоры в павильонах   newstracker.ru
Помидоры в павильонах newstracker.ru

Огурцы — «что-то на богатом»? ЦБ раскрыл причины роста цен на овощи на Ставрополье

Однако если отойти от крытых прилавков к стихийным торговцам, картина меняется. Буквально в паре шагов можно найти помидоры по 100 рублей, а чуть дальше — и вовсе по 80.

Впрочем, есть и исключения, например, томаты из Кисловодска на улице продают по 280 рублей, а азербайджанские — по 350, что сопоставимо с павильонными ценами.

   Кисловодские помидоры   newstracker.ru
Кисловодские помидоры newstracker.ru

Кто виноват? В ЦБ объяснили, почему подорожали помидоры и огурцы на Ставрополье

Перец

Болгарский перец стал одним из лидеров по стоимости — в павильонах его ценник достигает 400 рублей за килограмм. Столько же просят за черри-помидоры.

При этом у стихийных продавцов красный перец можно взять за 150 рублей, а горький перец — по 15 рублей за штуку, тогда как в павильонных рядах острый перец стоит 30 рублей за штуку.

Где огурцы лучше?

В крытых павильонах огурцы продают по 150–230 рублей за килограмм. На уличных лотках цена снижается до 100 рублей. Продавцы поясняют, что наценки за аренду павильона у них нет, поэтому и ценник ниже.

Однако, торговцы на рынке в павильонах утверждают, что у них товар качественнее, нежели у стихийных.

«У нас здесь все проверяется, что попало мы не продаем, только качественное. А насчет тех, что за рынком, мы не уверены, что есть качество», — поделился продавец в крытом павильоне на рынке.

Молодая картошка и «странные» баклажаны

Молодая картошка уже появилась на прилавках по 230 рублей за килограмм.

«Картошка есть и покрупнее, и поменьше. Сейчас активно ее берут», — делятся продавцы.
   Молодая картошка   newstracker.ru
Молодая картошка newstracker.ru

А обычный картофель при этом можно найти по 35–60 рублей.

   Картофель   newstracker.ru
Картофель newstracker.ru

Настоящий ценовой контраст — у баклажанов. В павильонах они стоят 320 рублей. У стихийных продавцов целые баклажаны можно купить за 100 рублей, а «странные», порезанные с двух сторон, отдают всего по 50 рублей за килограмм

Зелень, капуста и редиска

На зелень цены также варьируются. В павильонах пучок укропа, петрушки или кинзы стоит 50 рублей.

Когда яйца становятся «золотыми»: что еще подорожало на Ставрополье в начале марта

У стихийщиков же смесь укропа с петрушкой можно взять за 30 рублей, а укроп отдельно — за 50. Черемшу продают по 370 рублей.

Капуста в павильонах обойдется в 50 рублей, у стихийных продавцов встречается и по 25 рублей. Пекинскую капусту предлагают от 70 до 100 рублей, тыкву — за 100.

Свекла с морковью держатся в районе 60 рублей. Редиска в павильонах — 150 рублей за пучок и 300 за килограмм, у стихийщиков — 70 рублей.

Ранее мы сообщали о том, где в Ставрополе пройдут ярмарки в ближайшие дни и выходные.