Кировская область, входящая в пятерку ведущих регионов России по объему производства молока, намерена развивать собственную переработку
Об этом в интервью телеканалу «Россия 24» заявил губернатор Александр Соколов.
Сейчас, по словам главы региона, половина произведенного в области молока вывозится в другие субъекты. Чтобы оставлять больше продукции внутри, регион планирует наладить выпуск сыров, йогуртов, масла и сухого молока. Это позволит не только обеспечить местный рынок, но и выйти на экспорт, в том числе на зарубежные рынки.
Если мы поставим переработку, будем производить продукты питания — сыр, йогурты, масло, сухое молоко. Это можно экспортировать в другие страны, на другие континенты даже, — пояснил Александр Соколов.
Сейчас областные власти ведут переговоры с потенциальными инвесторами, готовыми вложиться в строительство перерабатывающих мощностей.
Ранее мы писали, что в Кирове построят новый завод, а на север Кировской области - дорогу за 900 миллионов.